Eigener Onlineshop

Mein eigener Onlineshop ist verfügbar. Egal ob Privatperson Händler oder Caterer, ganz bequem meine Rubs/Gewürze Online kaufen. Egal ob vom Mobiltelefon, Tablet oder Computer, Zuhause im Urlaub oder von unterwegs. Immer und Überall könnt Ihr Meine Gewürze/Rubs bestellen. Meine BBQ Gewürze im Online, Als Willkommengeschenkt bekommt jeder bei der 1. Bestellung (Aktion läuft bis zum…

Grillkurs- und Seminarangebot

Egal ob Privat oder für eine Grillschule Das A und O ist ein flexibler Grillmeister der seinen Kurs/Seminar auf die Wünsche der Kunden anpasst und zusammen stellt. Mit Wissen aber ein nicht Lehrerhaftes auftreten ist mir sehr wichtig. Bei mir zählen für einzigartige Grillkurse und Seminare: Flexibilität – Spaß und einen Familiären Umgang

Grillhütte

Von der Planung bis zur eigenen Grillhütte In vielen Gruppen habe ich permanent neu gebaute Grillhütten gesehen, nachdem ich auch Holli’s Grillhütte half aufzubauen musste ich auch nachlegen. Nach einigen Stunden Kopfzerbrechen und Pläne schreiben, habe ich eine für mich optimale Grillhütte entworfen. Am nächsten Tag sind wir gemeinsam durch den Garten und haben uns…

Hackfleischspieße mit „Rinderwahn“

BBQ muss nicht immer >10Stunden  dauern. Mit diesen Hackfleischspießen brauchst du weniger als 20 Minuten bis zum fertigen Essen. Die Vorbereitung gestaltet sich ziemlich einfach. Man nehme 1kg Hackfleisch gemischt (oder reines Rinderhack) und würzt dieses Kilo mit ca. 6EL Rinderwahn Rub und vermengt die Fleischmasse.

Färsen Tafelspitz mit „Rinderwahn“ Rub

Am vergangenen Sonntag war es soweit. Seit langem benutzte ich mal wieder meinen geliebten Broil King KEG 5000 und befeuerte ihn mit Querebacho Steakhousekohle. Das Färsen Tafelspitz würzte ich mit meiner neuen Gewürzmischung „Philips Rinderwahn„. Dieses Wunderbare Fleisch habe ich vom Grillforum Hessen aus Gründau!   Alles zur Vor- und Zubereitung siehst Du im erweiterten…